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Receta del Batido de Espinacas, Piña y Jengibre:

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Ingredientes:

  • 2 tazas de espinacas frescas
  • 1 taza de piña fresca cortada en trozos
  • 1 trozo pequeño de jengibre pelado y rallado (aproximadamente 1 cucharadita)
  • 1/2 taza de agua o leche de almendras
  • Opcional: miel o edulcorante natural al gusto

Instrucciones:

  1. En una licuadora, coloca las espinacas frescas y la piña fresca cortada en trozos.
  2. Agrega el trozo pequeño de jengibre pelado y rallado.
  3. Vierte la 1/2 taza de agua o leche de almendras en la licuadora.
  4. Licúa todos los ingredientes a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
  5. Si deseas endulzar el batido, agrega un poco de miel o edulcorante natural y vuelve a licuar brevemente para mezclar.
  6. Una vez listo, sirve el batido en un vaso grande y disfruta de este refrescante y saludable elixir verde.

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